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Al Barone

indirizzo: Via B. Gambadoro n. 3-11

telefono: 0884-562938

fax: 0884-562577

email: albarone@hotmail.it

sito: www.albarone.it

si trova nel centro storico di Monte Sant'Angelo, a circa 50 metri dalla Basilica di San Michele Arcangelo e 30 metri dal Museo Arti e Tradizioni Popolari.
Locale rustico, elegante con capienza di 70 posti.
Il locale prende il nome "Al Barone" dalla strada che diede i natali ad un illustre personaggio il Barone Bartolomeo Gambadoro che divenne anche vescovo di Ruvo di Puglia.
La cucina è curata personalmente dal proprietario e spazia dai piatti tipici rivalutando gli antichi sapori come:
 

· Pancotto montanaro
· Laine ceci e baccalà
· Ncapriata di fave e cicorie selvatiche
· Torcinello alla brace


Anche specialità di cucina nazionale ed internazionale. Per i più esigenti le rinomate specialità di pesce e selvaggina accompagnate dalla degustazione di vini che "l'Enoteca del Barone" offre
 

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